Senin, 07 Juni 2010
10 Masalah Kesehatan yang Paling Memalukan
Masalah kesehatan yang dimiliki oleh seseorang ternyata tidak hanya membuat orang merasa tersiksa secara fisik, tapi juga bisa menimbulkan malu yang mempengaruhi psikisnya. Masalah kesehatan apa saja yang bisa bikin malu?
Rasa malu itu timbul karena masalah kesehatan ini sangat terkait dengan kebersihan, etika dan kepantasan penampilan. Seperti dikutip dari FoxNews dan Timesonline, Kamis (28/1/2010) ada 10 masalah kesehatan yang bisa bikin malu si empunya tubuh, yaitu:
1. Bau mulut
Tingkat malunya tinggi, karena bisa berhubungan dengan kepercayaan diri. Penyebabnya bisa karena adanya lubang di gigi, sisa makanan yang tertinggal, karang gigi atau bisa juga karena adanya suatu penyakit di tubuh. Cara mengatasinya bisa dengan gosok gigi secara teratur, menggunakan cairan pembersih mulut atau rajin membersihkan gigi ke ahlinya.
2. Bau kaki
Tingkat malunya tinggi, karena berhubungan dengan kebiasaan pribadi yang jorok. Penyebabnya bisa kombinasi antara kaki berkeringat dengan kurangnya menjaga kebersihan, penggunaan sepatu yang tidak tepat atau adanya infeksi. Cara mengatasinya dengan mengganti kaus kaki setiap harinya, rajin membersihkan kaki serta mencuci sepatu secara teratur.
3. Wasir
Tingkat malunya sedang, karena bisa membuat seseorang tak nyaman untuk beraktivitas. Penyebabnya karena adanya pelebaran pembuluh darah vena di anus atau dubur. Penyakit ini biasanya menimbulkan rasa gatal, nyeri dan tak nyaman ketika sedang duduk. Jika masih awal bisa diatasi dengan beberapa gerakan latihan, olahraga atau banyak makan sayuran, tapi jika sudah parah harus dilakukan operasi.
4. Anus yang gatal
Tingkat malunya tinggi, karena bisa membuat seseorang menjadi canggung dan menurunkan kepercayan dirinya. Gatal yang awalnya hanya biasa saja, tapi jika tidak ditangani akan semakin memburuk. Terkadang hal ini disebabkan oleh adanya infeksi atau masalah kulit seperti eksim. Cobalah untuk menjalani pola hidup yang bersih.
Jika langkah-langkah kebersihan tidak membantu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui apa penyebabnya dan memberikan resep krim yang efektif dan tidak berbahaya.
5. Keringat yang berlebihan
Tingkat malunya termasuk sedang, karena bisa berhubungan dengan bau badan dan enggan untuk mencari bantuan. Penyebabya bisa karena kelenjar keringat yang produksinya berlebih, stres atau tiroid yang terlalu aktif.
Untuk mengatasinya bisa dengan latihan relaksasi untuk mengontrol ketegangan atau menggunakan deodoran dengan antiperspirant yang kuat. Tak ada salahnya untuk menghubungi dokter dan melakukan tes darah untuk mengetahui ada masalah tiroid atau tidak.
6. Rambut berlebih pada perempuan
Tingkat malunya sangat tinggi, karena takut dicap mirip laki-laki. Penyebab tumbuhnya rambut yang tidak diinginkan ini seringkali karena faktor keturunan, penyakit yang ada ditubuhnya atau efek samping dari suatu obat.
Cara mengatasinya bisa dengan melakukan waxing, mencukur, menggunakan krim perontok rambut, perawatan laser atau elektrolisa. Jika masalah ini disebabkan oleh faktor hormonal, maka tak ada salahnya jika meminta bantuan medis.
7. Payudara pada laki-laki (gynecomastia)
Tingkat malunya tinggi, karena hal ini biasanya terjadi pada kaum perempuan. Penyebab tumbuhnya payudara pada laki-laki adalah karena adanya gangguan pada hormon testosteron dan estrogen. Gangguan ini menyebabkan puting menjadi sakit, payudara membengkak atau keduanya. Pada beberapa kasus bisa hilang dengan sendirinya, tapi ada juga yang menjadi permanen dan memerlukan bantuan medis.
8. Mendengkur
Masalah kesehatan ini memiliki tingkat malu yang tinggi, serta seringkali membuat seseorang menjadi kurang tidur. Penyebabnya bisa bermacam-macam seperti adanya kelainan pada anatomi rahang dan tenggorokan, karena tidur terlentang atau bisa juga akibat adanya polip di hidung.
Masalah ini bisa jadi salah satu gejala awal dari gangguan pernapasan di malam hari. Sebaiknya konsultasikan denga dokter jika hal ini terus berlangsung dan sudah sangat mengganggu waktu tidur.
9. Kebotakan pada laki-laki
Tingkat malunya tinggi, karena bisa menurunkan kepercayaan diri. Penyebabnya kemungkinan karena faktor genetik atau usia yang semakin bertambah.
Cara mengatasinya bisa dengan menggunakan obat penumbuh rambut, tapi cara ini tidak efektif untuk semua orang. Jika kebotakan dialami sat masih muda, sebaiknya meminta bantuan dokter untuk mengatasinya seperti pemberian obat seperti minoxidil.
10. Disfungsi ereksi
Saat ini tingkat malunya sudah lebih rendah dari sebelumnya. Kemungkinan penyebabnya adalah masalah sirkulasi, depresi, diabetes, konsumsi alkohol, efek samping obat atau masalah psikoseksual. Tapi biasanya tidak ditemukan penyebab yang spesifik.
Jika ingin mengatasinya sendiri cobalah untuk mengurangi alkohol, berhenti merokok, olahraga teratur serta menghindari penggunaan viagra yang dijual bebas. Jika tidak ada kemajuan, tak ada salahnya untuk berkonsultasi dengan ahlinya agar diketahui penyebabnya.
Label:
keluarga
Inilah Penyebabnya Jika Orang Mengiler Saat Tidur
Ada berbagai macam gangguan tidur yang bisa membuat seseorang merasa malu jika diketahui oleh orang lain, salah satunya adalah mengiler saat sedang tidur. Lalu apa yang menyebabkan seseorang mengiler saat tidur?
Jika seseorang mengiler saat tidur tentu akan membuat tidurnya menjadi tidak nyaman. Air liur yang keluar dari mulut ini terkadang sulit untuk dicegah, sehingga membuat orang menjadi malu saat terbangun.
Kondisi ini mungkin sering ditemukan pada bayi yang mau tumbuh gigi, sehingga bayi akan mengiler saat tidur atau saat sedang terjaga. Tapi hal ini akan berbeda jika terjadi pada orang yang sudah dewasa.
Sebagian besar orang akan menyadarinya setelah bangun tidur, atau terbangun karena mendapati bantal yang sudah basah. Mengiler saat tidur bisa menjadi fenomena yang normal atau bisa juga terjadi akibat kondisi medis tertentu yang bisa meningkatkan produksi air liur. Meski demikian hal ini tentu saja bisa memalukan orang tersebut jika diketahui oleh orang lain.
Mengiler disebut juga dengan sialorrhea, yaitu suatu kondisi yang dialami oleh jutaan orang dalam tidurnya setiap malam. Hal ini terjadi ketika seseorang bermimpi atau saat istirahat.
Salah satu penyebab dari kondisi mengiler saat tidur adalah akibat mulut yang kering sehingga memicu produksi air liur berlebih. Selain itu ada juga beberapa kondisi lain, yaitu:
1. Tidur dengan mulut terbuka. Tidur dengan kondisi seperti ini menyebabkan mulut kering lebih cepat karena kelembaban dari mulut hilang. Hal ini memicu air liuryang ada di dalam mulut untuk keluar, sehingga membuat orang mengiler.
2. Efek samping dari obat yang dikonsumsi. Beberapa obat terkadang memiliki efek samping seperti mulut kering atau menyebabkan adanya gangguan pada kelenjar yang bertugas memproduksi air liur.
3. Adanya masalah pada gigi, seperti infeksi pada gigi atau gusi orang tersebut yang mempengaruhi air liur.
4. Memiliki anatomi mulut yang tidak normal, seperti lidah yang terlalu besar, gigi yang terlalu rapat atau pembesaran kelenjar limpa.
Untuk mengatasinya seseorang harus mengetahui terlebih dahulu apa penyebab ia mengiler saat tidur. Cara terbaik untuk mengurangi kondisi ini adalah dengan menghindari posisi tidur miring, karena posisi iniakan mendorong rahang untuk terbuka sehingga menyebabkan mulut terbuka saat tidur.
Jika penyebabnya adalah kondisi medis, maka tak ada salahnya untuk konsultasikan dengan dokter. Jika jumlah air liur yang dikeluarkan memang berlebihan, maka dokter akan meresepkan obat untuk mengurangi jumlah air air liur yang dihasilkan oleh kelenjar. Namun pemberian obat ini harus atas resep dokter karena bisa menyebabkan dehidrasi.
Label:
keluarga
Roy Suryo ogah komentari Video mirip Luna-Ariel
Jakarta - SURYA- Pakar telematika Roy Suryo memilih untuk tidak mengomentari beredarnya video pasangan mesum yang mirip presenter Luna Maya dan kekasihnya, Nazriel Irham alias Ariel. Roy beralasan, ia belum melihat dua video berdurasi lebih dari dua dan enam menit tersebut.
“Terus terang saya belum lihat,” tulis Roy dalam pesan singkatnya kepada media di Jakarta, Jumat (4/6).
Selain itu, lanjut Roy, sebagai wakil rakyat yang duduk di DPR, dia tidak boleh lagi mengomentari masalah-masalah yang bersifat pribadi. Namun, untuk masalah yang berhubungan dengan masyarakat umum, Roy siap memberikan komentarnya.
“Maaf, untuk isu-isu yang sifatnya pribadi, selaku anggota DPR, saya tidak boleh comment,” kata Roy.
“Statement ‘asli atau palsu’ sekarang saya tidak boleh memberikan. Namun, hanya kepada hal-hal yang menyangkut kepentingan umum atau masyarakat (misalnya soal video fenomena alam, dsb, masih OK),” lanjutnya. luc/kcm
Mozilla antiklik kanan
Bagi yang pernah menggunakan Mozilla pasti sudah mengerti dan paham betapa hebatnya aplikasi yang satu ini. Dengan mozilla Anda akan merasa mudah dan gampang untuk berinternet ria dengan kecepatan dan kemudahan akses yang diberikan oleh software yang satu ini.
Tidak jauh berbeda dengan Anda, kami juga sudah lama menggunakan Mozilla sebagai browser andalan. Di dalam berselancar seringkali kita menemukan website yang di sana kita tidak bisa melakukan klik-kanan. Kemungkinan tujuannya adalah agar kita tidak bisa mencopas (copy paste) sesuatu yang terdapat pada site tersebut.
Nah, kali ini kita akan membahas cara menyiasati web yang antiklik-kanan. Bukan hanya itu saja, akan diuraikan juga bagaimana cara memasang script agar content blog/website Anda pun tidak bisa klik-kanan juga.
Karena script antiklik-kanan biasanya menggunakan javascript maka tinggal kita disable saja javascript. Otomatis browser tidak akan mengeksekusi kodenya script antiklik-kanan pun hanya menjadi macan ompong.
Caranya:
* Untuk Firefox : Klik tools-Options-Pilih tab content-uncheck enable javascript- klik OK!
* Untuk IE: Klik tools-Internet Option-Advance- disable pada browsing
* Untuk Opera : tekan [CTRL]+[F12], masuk ke Tingkatlanjut->Isi hilangkan centang pada Aktifkan JavaScript, Aktifkan Java dan Aktifkan plug-in
* Untuk browser lain tinggal menyesuaikan.
* Namun, pada firefox sendiri ada cara khusus mengatasi tidak bisa klik-kanan ini, tanpa mengganggu kode javascript yang lain.
Caranya:
* Klik tools- Options – Pilih tab content – Advanced lalu uncheck Disable or replace context menus.
* Bagi Anda yang tidak suka menonaktifkan javascript dapat menggunakan trik mouse berikut untuk mengatasi script antiklik-kanan:
* Coba kombinasikan klik kiri dengan kanan, lakukan secara cepat. Klik kiri terus klik kanan, lalu klik kiri pokoknya yang terakhir harus klik kanan. Jika berhasil otomatis Anda tak lagi tidak bisa klik kanan, bahkan tanpa mendisable javascript. Namun, cara ini pun agak sedikit susah.
* Jika mouse mempunyai fasilitas rollover, coba fasilitas itu ditekan lalu klik kanan. Apa yang terjadi? 50 Persen berhasil dan 0 persen gagal.
Mudah bukan? Selamat mencoba…
Label:
IT
Sehari 3000 unit Nokia C3 ludes
SURABAYA - SURYA- Ponsel Qwerty Nokia C3 mulai diluncurkan Sabtu (5/6). Sedikitnya 3.000 unit tipe ini diobral selama sehari seharga Rp 899.999 per unit.
Corporate Communications Manager Nokia Indonesia, Regina Hutama Poli mengatakan, Indonesia menjadi yang pertama yang menghadirkan perangkat messaging baru Nokia C3.
“Harga spesial ini hanya di 10 kota. Setelah itu, kami menjual Rp 1.159.999 per unit,” kata Regina.
Menurutnya, Nokia C3 dilengkapi beberapa fitur jejaring sosial, seperti Facebook dan Twitter, langsung dari layar utama.
Plus Nokia Messaging untuk mendukung akun email. Nokia C3 hadir dengan tiga warna, golden white, slate grey dan hot pink. ndio
Label:
IT
Impor Elpigi Pertamina naik hapir 100%
Jakarta-SURYA- PT Pertamina memprediksi impor elpiji tahun ini meningkat 91% dibandingkan tahun lalu.
Direktur Perencanaan Investasi dan Manajemen Risiko Pertamina, Ferederick ST Siahaan, menuturkan, pada 2010 impor diperkirakan mencapai 2,009 juta metrik ton (MT) sedangkan tahun lalu 1,052 juta MT.
“Tahun lalu kontribusi impor hanya 34%, sedangkan tahun ini 47%,” ujar dia dalam rapat kerja dengan Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral dan BPH Migas di Komisi VII DPR, Jakarta, Senin (7/6).
Menurut Ferederick, selain impor yang memberikan kontribusi 47%, pasokan elpiji tahun ini akan berasal dari kilang Pertamina 957 ribu ton (22%), Pertamina bagian hulu 47 ribu ton (1%), kontraktor kontrak kerja sama (KKKS) 1,182 juta ton (28%), dan kilang swasta 73,9 ribu ton (2%).
Sedangkan pada 2009, kontribusi impor 1,052 juta ton (34%), kilang Pertamina 770,7 ribu ton (25%), Pertamina hulu 51 ribu ton (2%), KKKS 1,151 juta ton (37%), dan kilang swasta 61,9 ribu ton (2%).
Ferederick juga mengakui, Pertamina membeli elpiji dari kilang sendiri dengan patokan sesuai harga kontrak (contract price/CP) Saudi Aramco, dari Pertamina hulu sebesar CP Aramco minus US$40 per ton, KKKS CP minus US$1,12 per ton, kilang swasta CP minus US$17,43 per ton, dan impor yakni CP plus US$18,9 per ton.
Sementara itu, formula harga elpiji 2009 adalah pembelian elpiji dari kilang sendiri sesuai CP Aramco, dari Pertamina hulu adalah CP Aramco minus US$40 per ton, KKKS CP minus US$0,84 per ton, kilang swasta CP minus US$22 per ton, dan impor adalah CP plus US$18,9 per ton.
Untuk konsumsi elpiji tahun ini, dia menuturkan, diperkirakan mencapai 4,262 juta ton yang terdiri atas subsidi 3,002 juta ton dan non elpiji 1,261 juta ton. Perkiraan konsumsi elpiji 2010 itu naik dibandingkan 2009 yang hanya 2,884 juta ton terdiri atas subsidi 1,775 juta ton dan non subsidi 1,11 juta ton. Latihono Suyantyo/nonblok
Label:
Berita
Mourinho minta Rp 1.4 Triliun untuk beli Rooney
MADRID - SURYA- Kehebatan striker tim nasional Inggris Wayne Rooney tampaknya memang membuat Jose Mourinho kesengsem. Pelatih anyar Real Madrid itu berharap manajemen Los Galacticos bersedia mengucurkan duit untuk memboyong striker asal Manchester United itu.
Tak tanggung-tanggung, uang yang harus disiapkan Presiden Florentino Perez adalah 94 juta pounds (sekitar Rp 1,4 triliun). Jika benar Mourinho melakukannya, pembelian Rooney akan menjadi rekor transfer dunia mengalahkan Cristiano Ronaldo.
Menurut Sport, The Special One sebelumnya meminta manajemen El Real mendatangkan duet bek sayap, Maicon dan Alexander Kolarov.
Hanya saja, Mourinho tampaknya tak mau secara frontal melakukan pendekatan guna membeli Rooney. Sebab, pelatih asal Portugal itu tak ingin hubungan baiknya dengan Sir Alex Ferguson terganggu lantaran isu tersebut. tribunnews
Label:
Piala Dunia 2010
Saat Luna Maya Kesal dengan Ariel
VIVAnews - Luna Maya bilang Ariel adalah pria yang paling pengertian dan tak memaksa dirinya untuk buru-buru menikah. Luna sangat senang dengan sikap kekasihnya tersebut. Tetapi, ada saatnya Luna kesal dengan Ariel. Kira-kira apa yang bikin artis ini sebal dengan kekasihnya tersebut?
"Aku suka sebal kalau dia lagi merokok. Aku sering minta dia matikan rokoknya. Aku suruh dia matiin sampai rokoknya mati," kata Luna saat ditemui di Studio RCTI, Jakarta Barat, Senin 31 Mei 2010.
Artis berdarah Austria ini mengaku Ariel memang bukan perokok berat. Menurut presenter dan bintang film ini, dalam sehari vokalis grup band 'Peterpan' yang akan segera berganti nama itu sering menghabiskan setengah hingga satu bungkus rokok dalam sehari. Kebiasaan sang pacar itu mengganggu dirinya.
'Memang agak mengganggu sih. Rokok juga kan, nggak bagus buat kesehatan," ucapnya.
Luna menganggap merokok itu hanya merusak kesehatan dan buang-buang uang saja. Dia pun berharap di peringatan Hari Tanpa Tembakau Sedunia yang jatuh pada hari ini orang-orang mulai memikirkan untuk stop merokok.
Dia juga mengingatkan agar imbauan dan pemberitahuan soal bahaya rokok jangan hanya dibesar-besarkan pada saat perayaan Hari Tanpa Tembakau Sedunia saja.
"Ini harus direalisasikan. Mungkin bisa dengan pelan-pelan, coba tidak merokok dari sehari, jadi dua hari, terus tiga hari, dan berlanjut terus," ucapnya. (pet)
• VIVAnews
Pingsan Akibat Sengatan Panas
Anggota Scots Guard pasukan penjaga Kerajaan Inggris semaput alias pingsan saat menjalani parade di Westminter. Anggota pasukan yang malang ini jatuh dan tidak `diketahui` rekan-rekannya, karena dalam tradisi parade seorang anggota Scots Guard tidak diperbolehkan menggerakkan kepala apalagi tolah-toleh bahkan berkedip saat parade. Cuaca di Inggris saat ini bagi warga tidak bersahabat yakni di kisaran 27 derajat Celcius. kalau kita sih kecil..karena suhu Surabaya saja akhir-akhir ini bisa sampai 33 derajat Celcius.
Label:
unik aneh
Piala Dunia 2010 Diasuransikan Rp 80 Triliun
Piala Dunia 2010 di Afrika Selatan diasuransikan dengan nilai lebih dari £6,2 miliar atau lebih dari Rp 80 triliun, kata Lloyd’s of London, pasar asuransi terbesar dunia.
Badan sepakbola dunia, Fifa, tim nasional, lembaga penyiaran dan perusahaan-perusahaan lain yang memiliki andil dalam keberhasilan turnamen semua sudah mengambil asuransi.
Stadion dan tempat latihan untuk pertandingan Piala Dunia diasuransikan dengan nilai sekitar £3,2 miliar, kata kalangan perusahaan penjamin asuransi.
Sedangkan, peluang-peluang bisnis lain yang terkait peristiwa ini diasuransikan senilai £3 miliar atau sekitar Rp 40 triliun.
Jurubicara Lloyd’s mengatakan, implikasi finansial tak langsung yang bisa terjadi termasuk peritel yang menawarkan barang gratis jika tim tertentu merebut Piala Dunia dan masalah penyiaran yang ditimbulkan oleh pertandingan yang tertunda.
“Jika upacara pembukaan tertunda, itu akan mempengaruhi lembaga penyiaran, sebab mereka sudah mempersiapkan slot iklan,” kata juru bicara.
Satu faktor penting yang tidak tercakup dalam taksiran ini adalah nilai polis asuransi yang berlaku untuk masing-masing main jika yang bersangktuan terluka atau jatuh sakit.
Tidak semua pemain dalam satu tim dianggap memiliki nilai yang sama. Namun, menurut penjamin asuransi Peter Thompson di Beazley, asuransi perlindungan terhadap cacat terkait olahraga untuk pemain top pada puncak karirnya bisa mencapai 40 juta pound sterling.
Klub mengandalkan kualitas bintang nama-nama terbesar mereka untuk mendongkrak pemasukan dari replika kaus tim dan barang-barang lain.
Reputasi itu juga perlu dilindungi dengan asuransi. Brand pemain bola dunia bisa bernilai hingga 10 juta pound sterling, kata Dan Trueman, seorang underwriter di perusahaan jasa asuransi Kiln.bbc.co.uk
Label:
Piala Dunia 2010
Orang Gendut Dapat Rp 42 Juta Jika Langsing
Orang gemuk di Inggris sungguh beruntung, pasalnya mereka akan memberikan bonus hingga 3.000 pounds atau sekitar Rp 45 juta jika mereka bisa menurunkan berat badan mereka. Bahkan orang-orang gendut itu bisa dapat tambahan 50 persen lagi jika mampu memperpanjang masa kurusnya dalam beberapa bulan.
Orang dapat membayar biaya bulanan, disponsori oleh majikan atau melalui asuransi atau melalui depkes-nya Inggris.
Menurut pendiri Weight Wins , Winton Rossiter, insentif keuangan jangka panjang merupakan senjata ampuh untuk memerangi kegemukan di masyarakat. “Saya mendesak depkes mengadopsi skema ini,” katanya.
Perusahaan ini mendapat uang dari fee keikutsertaan dan dukungan korporasi, dengan peserta diet yang sukses menerima lebih dari perusahaan winning dibanding biaya bulanan yang mereka bayarkan.
Yang paling gemuk, yang membayar biaya £ 135 bergabung dan £ 30 per bulan, bisa mendapatkan £ 3.000 jika mereka kehilangan 150 lbs (75 kg) lebih dari 21 bulan dan mempertahankannya.
Salah seorang pelaku diet, Hilary Askew, seorang guru 54 tahun yang susut 32 lbs atau sekitar 15 kg pada skema, berkata: “Aku telah diet sebelumnya dengan kemauan sendiri, tetapi tidak pernah mampu mencapai target saya atau menjaga berat badan. Program ini menetapkan target yang realistis bagi saya. “
Label:
kesehatan
Tiga resep untuk usaha katering
Menu masakan hotel tak selamanya susah diadaptasi untuk usaha kuliner. Bahkan, ibu rumah tangga juga bisa mempraktikkannya. Tiga jenis masakan ini dipersembahkan chef Hotel and Residents Java Paragon untuk Surya Sedap Mantap, Sabtu (5/6).
Utak-atik bahan masakan di dapur memang memberikan keasyikan tersendiri bagi kaum perempuan. Meski memasak juga banyak disukai kalangan muda dan lelaki. Nah, mereka ini berkumpul dalam acara Surya Sedap Mantap, digelar di halaman parkir Harian Surya, Jalan Rungkut Industri III No 68 & 70 Surabaya.
Dua chef de partie dari Java Paragon, Agung Dwi Laksono dan Helmida Praditasari, mempraktikkan tiga menu yaitu Pinezetti Marinara, Duck Noodles Soup, dan Tutty Fruity Creamy Mouse. Ketiga menu dipilih, sebab praktis dan tak menyita banyak waktu untuk membuatnya. Cocok buat mereka yang terlalu sibuk dengan aktivitas.
Pinezetti Marinara berbahan utama pasta jenis penne seperti pada umumnya olahan khas Italia. Penne dimasak dengan pasta tomat dan buah tomat segar. Ikan sarden tuna dan makanan laut seperti cumi, udang, dan kerang ditambahkan. Rasanya segar tomat beraroma tuna.
Duck Noodles Soup menggunakan bebek peking khas masakan oriental. Disajikan dengan mi, sup bebek ini sungguh sedap. Sebab, kuah yang menemaninya dibuat dari rebusan tulang bebek yang sudah dibumbui dengan bawang putih dan kemiri.
Sedangkan Tutty Fruity Creamy Mouse merupakan makanan penutup ala western. Mouse yang dibuat dari krim kental dan buah-buahan ini segar di mulut. Air dari buah-buahan bercampur dengan krim, menjadikannya terasa gurih agak keasaman.
Belajar dari Dekat
Peserta Surya Sedap Mantap bukan pelanggan Harian Surya dari area Surabaya saja, seperti warga RW 05 dan RW 06 Kelurahan Rungkut Kidul. Tetapi juga dari Malang dan Madiun. Mereka datang demi mengenal teknik memasak lebih baik.
Seperti Bu Mul dari Malang. “Selain karena ada keperluan di Surabaya, sekalian belajar memasak lebih baik di sini,” ucap perempuan usia 45 tahun ini.
Sementara Suwarno, warga Ketintang, mengatakan, sengaja datang ke acara demo memasak ini sebab memiliki usaha katering. “Baru jalan setahun usahanya, saya perlu belajar banyak menu baru agar daftar masakan yang saya tawarkan lebih bervariasi,” tuturnya.
Peserta dapat melihat langsung cara mengolah ketiga menu masakan. Mengamati langkah demi langkah memasak penne, membuat kuah sup, dan mengocok mouse. Bahkan, mereka naik ke atas panggung supaya tahu di mana kesalahan atau kekurangan yang dilakukan ketika memasak di rumah.
“Kalau gelatin diganti dengan bahan lain bisa apa tidak?” tanya Noor Shobah kepada Helmida yang mempraktikkan Tutty Fruity Creamy Mouse. Noor sendiri adalah ibu rumah tangga yang hobi memasak dan sering menerima pesanan.
Helmida menerangkan jika gelatin pada makanan penutup tersebut berfungsi sebagai penguat dan pengenyal krim, sehingga tanpa dimasukkan ke dalam lemari es, mouse tidak akan leleh.
Ada juga yang masih belum mengenal buah peach. Helmida pun menerangkan dengan sabar bahwa buah peach disebut juga dengan buah persik. “Teksturnya seperti mangga, tetapi tidak berserat dan rasanya manis. Biasanya dapat diperoleh di pasar swalayan dalam bentuk kalengan,” jelasnya.
Acara yang terselenggara berkat kerja sama dengan Java Paragon, Tupperware, Philips, Lotus, Fiesta, Tessa, Lactacyd, dan Cheers ini diagendakan rutin setiap bulan sekali. “Kami ingin memberi tambahan wawasan bagi ibu-ibu pengusaha katering, terutama yang masih pemula. Selain itu juga bagi perempuan yang hobi masak,” jelas M Rokim, Account Executive Harian Surya selaku panitia acara.
Sebagai ajang belajar memasak bersama, peserta diberi kesempatan memasak sendiri dalam lomba mengolah menu yang dipresentasikan para chef. Jika masih ada kekurangan tidak terlalu memengaruhi penilaian. Sebab, tujuannya adalah memasak dengan menyenangkan.
Label:
bisnis
Janji Luna Maya pada Ariel
Luna tak lagi menutup-nutupi lagi kisah cintanya dengan pria berstatus duda tersebut.
Finalia Kodrati, Beno Junianto
VIVAnews - Luna Maya sudah tak malu-malu lagi memperlihatkan kemesraannya dengan Ariel. Luna juga tak menutup-nutupi lagi kisah cintanya dengan pria berstatus duda tersebut. Bahkan, artis ini bilang dia akan selalu mendukung Ariel sampai kapan pun.
Hal itu diungkapkan Luna saat ditanya apakah dirinya akan segera menikahi Ariel. Luna mengaku dirinya tak mau buru-buru menikah karena dia tak mau membebani Ariel dengan masalah pribadinya. Luna menuturkan saat ini Ariel sedang berkonsentrasi penuh pada karirnya di dunia musik. Artis cantik ini pun berjanji untuk memberikan dukungan penuh untuk pria bernama Nasriel Irham tersebut.
"Pastinya aku akan selalu support buat Ariel. Aku nggak pernah akan menghambat pekerjaan dia," kata Luna saat ditemui di Studio RCTI, Jakarta Barat, Senin 31 Mei 2010.
Sebagai bentuk dukungannya itu, Luna memberikan kebebasan kepada Ariel untuk fokus mengerjakan album 'Peterpan' yang baru. Selain itu, Luna juga tak mau mengganggu saat kekasihnya itu sedang mengerjakan album barunya dengan grup band asal Bandung tersebut. Apalagi, selain mengerjakan album, Ariel dan teman-temannya juga sedang mempersiapkan nama baru bagi bandnya tersebut.
"Katanya sih, album barunya keluar Juli. Tahapnya tinggal sedikit lagi," ucapnya.
Saat ditanya soal seputar kabar yang mengatakan Ariel akan bersolo karir, Luna mengaku tak tahu menahu soal itu. Namun, artis berwajah indo ini tetap akan menjaga komitmennya untuk selalu mendukung karir sang kekasih.
"Aku akan tetap dukung yang terbaik untuk Ariel," ujarnya.(pet)
• VIVAnews
Asupan Gizi Seimbang Pengaruhi Kecerdasan Anak
Kecerian terlihat jelas dari ekspresi ratusan murid di 2 Sekolah Dasar Negeri (SDN) nomor 107428 dan 101958 di Desa Kuala Lama, Kecamatan Pantaicermin, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) saat menyambut kedatangan tim dari Balai Kesehatan Indera Masyarakat (BKIM) Dinas Kesehatan (Dinkes)
Provinsi Sumatera Utara (Provsu) dan Dinkes Sergai pekan lalu ke 2 sekolah tersebut.
Ekspresi wajah mereka mulai menyiratkan tanda tanya saat tim dokter mulai beraksi memeriksa mereka satu per satu. Ada yang tetap santai duduk di bangku ruangan masing-masing, ada yang gelisah bahkan beberapa di antaranya mencoba mencari informasi tentang tujuan tim kesehatan yang turun.
Pertanyaan lucu namun wajar terungkap saat beberapa pelajar bertanya kepada Penulis, "Pak, gak disuntik kan Pak ? Aku takut kalau disuntik" ungkap salah seorang pelajar dengan ekspresi wajah sedikit berona ketakutan.
Begitulah anak-anak. Mereka selalu memberikan warna kehidupan yang menghibur kita para orang dewasa. Dan pertanyaannya, apa komitmen serta tanggung jawab kita terhadap masa depan mereka ?
Jaminan Kesehatan dan Pendidikan
Dua dari sekian banyak tanggung jawab kita terhadap masa depan mereka adalah memperlakukan mereka mendapatkan jaminan kesehatan dan pendidikan yang layak dan berkualitas sehingga kelak potret anak Indonesia tidak lagi terbelakang dalam berbagai sektor kehidupan.
Kenyataan pahit menunjukkan. bahwa sebanyak 3,2 juta anak atau 18 persen dari jumlah anak di Indonesia mengalami gizi buruk atau kekurangan gizi dan ini sebagai indikator bahwa perhatian terhadap kesehatan anak belum menjadi perhatian serius elemen masyarakat terlebih orangtua.
Bila sejak kecil mereka dihadapkan dengan kekurangan gizi, mustahil akan lahir generasi-generasi berkualitas yang punya masa depan baik. Sebab, kesehatan akan berdampak terhadap kualitas sumber daya mereka karena tidak didukung dengan tingkat derajat kesehatan yang berkualitas.
Dalam rangka itu pula ungkap Kepala Puskesmas Pariwisata Pantaicermin, drg. Hj.Tatik Iswandari yang turut mendampingi tim dari Dinkes Sumut, pemeriksaan kesehatan dilakukan bagi pelajar di 2 SDN di Pantaicermin yang menjadi proyek percontohan program kesehatan binaan TP PKK Sumut.
Rangkaian terhadap program meningkatkan kesehatan bagi pelajar di 2 SD tersebut papar Tatik yang juga didampingi Ketua TP PKK Pantaicermin ny. Inu Kencana Pribadi Perangin-angin, sudah dilakukan lewat berbagai kegiatan seperti, penimbangan berat badan, pemberian makanan tambahan berupa susu selama 2 bulan serta pemeriksaan THT dan mata.
Pengaruhi Kecerdasan
Menurut Kepala SDN nomor 101958 Sri Hartono, evaluasi dari program tersebut memberikan hasil positif dalam meningkatkan kualitas kesehatan pelajar sekaligus mempengaruhi tingkat kecerdasan berpikir dalam pelajaran.
Pasca mengonsumsi susu yang diberikan selama 2 bulan sejak medio Pebruari sampai April 2010, terlihat mayoritas bobot berat badan 260 pelajar di SDN 101958 tersebut mengalami perbaikan.
Dicontohkannya, salah satu pelajar kelas 5 Nurdiansyah (11), berat badannya bertambah yang sebelumnya lebih kurus kini terlihat lebih gemuk serta berdampak pula terhadap semangat belajar dan kecerdasan anak-anak.
"Sekarang, dari yang kami perhatikan, anak-anak kini lebih semangat belajarnya dan tingkat kerajinan mengerjakan PR (pekerjaan rumah) juga semakin baik" tandas Sri seraya berharap program PMT tersebut dapat terus dilanjutkan.
Ditegaskan Tatik, asupan gizi berimbang yang dikonsumsi akan meningkatkan kualitas kesehatan mereka sehingga bisa beraktivitas lebih leluasa serta mempengaruhi tingkat kecerdasan anak.
Namun diingatkannya, meski PMT berbentuk susu diberikan kepada anak dapat meningkatkan kekuatan tubuh, tapi tidak bisa menggantikan gizi yang terkandung dalam nasi yang harus dikonsumsi anak sebelum pergi ke sekolah.
"Jadi, anak-anak harus tetap sarapan sebelum pergi ke sekolah" tandasnya.
Tatik juga berharap, program kesehatan PMT ini juga bisa merangsang orangtua agar memperhatikan gizi anak-anaknya dengan mengalokasikan biaya rumahtangga untuk makanan tambahan bergizi bagi mereka dalam kehidupan sehari-hari.
Semoga, kesadaran orangtua, guru, pemerintah dan elemen masyarakat terhadap kesehatan dan pendidikan anak-anak Indonesia semakin tinggi. Masa depan mereka bergantung dengan kebijakan kita.
Label:
keluarga
Pernah ada kehidupan di Titan
Titan satelit terbesar Planet Saturnus sejak lama dicurigai memiliki tanda-tanda kehidupan.
Dan dugaan itu mengarah benar. Para ilmuwan Badan Antariksa Nasional (NASA) mengungkapkan fakta yang menjurus pada bukti bahwa terdapat kehidupan di salah satu bulan terbesar planet Saturnus itu.
Para ilmuwan NASA yakin telah menemukan bukti-bukti vital yang mengindikasikan bahwa khidupan primitif kemungkinan pernah hidup di Titan.
Seperti dikutip Telegraph, data roket penjelajah Cassini milik NASA menganalisa kondisi kimiawi kompleks yang ada di permukaan Titan — yang diketahui sebagai satu-satunya satelit atau bulan yang memiliki atmosfer padat.
Para ilmuwan menemukan, kehidupan mahluk Titan, apapun itu, bernafas menghirup atmosfer dan mendapatkan makanan dari permukaan Titan.
Sebelumnya, para astronom mengklaim bahwa satelit atau bulan pada umumnya terlalu dingin untuk mendukung kehidupan. Bahkan tak mungkin ada air mengalir di permukaannya.
Penelitian tentang Titan ini dijelaskan dalam dua makalah terpisah.
Laporan pertama dimuat Jurnal Icarus. Mengungkap bahwa gas hidrogen yang mengalir melalui atmosfer Titan lenyap saat di permukaan. Ini menunjukkan bahwa alien melakukan proses respirasi atau bernafas.
Sementara, laporan ke dua dalam Journal of Geophysical Research, menyimpulkan, bahan kimia di permukaan Titan minim. Pengurangan mineral diduga karena dikonsumsi oleh mahluk Titan.
Chris McKay, astrobiologi NASA Moffett Field, California, yang memimpin penelitian mengatakan, “kami menyimpulkan terjadi konsumsi hidrogen. Sebab, jelas gas itu dikonsumsi di Titan, sama dengan seperti manusia mengonsumsi oksigen di Bumi.”
“Jika benar ini adalah tanda- tanda kehidupan, maka akan sangat menarik karena berarti bisa membuktikan adanya bentuk kehidupan kedua — yang berbeda dengan kehidupan di Bumi yang ditopang air,” kata McKay.
Sementara, Profesor John Zarnecki dari Open University, mengatakan kesimpulan bahwa ada kehidupan di Titan makin dekat.
“Kami yakin bahan kimia yang saat ini ada di sana adalah penyusun kehidupan. Tinggal menambahkan unsur panas dan kehangatan untuk memulai proses itu.
“Dalam empat miliar tahun, saat Matahari berubah menjadi raksasa merah, Titan bisa menjadi surga,” tambahnya.
Namun, para ilmuwan mengingatkan bisa saja ada penjelasan lain atas penemuan tersebut.
Label:
umum
FIFA 2010: Spanyol Juara Piala Dunia
Achmad Rouzni Noor II - detikinet
Jakarta - Ajang Piala Dunia 2010 belum juga digelar, namun tim matador Spanyol sudah diprediksi menjadi juara setelah berhasil mengalahkan tim samba Brasil dengan skor 3-1 di final. Prediksi ini keluar dari hasil simulasi game FIFA 2010 yang dikembangkan EA Sports. Benarkah Spanyol nantinya bakal juara?
EA Sports membuat simulasi pertandingan tanpa melibatkan seorang gamer dan hanya mengandalkan komputer. Simulasi ini dibuat sedemikian mirip dengan jadwal pertandingan grup dari 32 tim yang akan berlaga di Afrika Selatan.
Dari hasil simulasi pertandingan, seperti detikINET kutip dari Eurogamer, Minggu (6/6/2010), Spanyol berhasil menjadi juara setelah menundukkan Brasil di final, dengan sumbangan gol di antaranya dari Cesc Fabregas. Selain itu, striker Spanyol David Villa juga didaulat menjadi topskor dengan koleksi tujuh gol.
Dalam perebutan tempat ketiga, Inggris berhasil mengalahkan Argentina dengan skor 2-1. Inggris gagal melaju ke final setelah sebelumnya kalah dalam pertandingan hidup-mati melawan Brasil. Saking ketatnya, pertandingan harus diselesaikan dengan adu penalti.
Hasil mengejutkan dari simulasi tersebut ialah tersingkirnya tuan rumah Afrika Selatan di babak awal penyisihan grup. Bahkan, tim Bafana-Bafana menjadi tim yang pertama menuju pintu keluar dari ajang sepakbola terakbar sejagad ini.
Benarkah prediksi game FIFA 2010 ini? Siapa tahu!
Label:
Piala Dunia 2010
Laga Ujicoba Brasil Gerus Tanzania 5-1
AFP/Antonio Scorza
Dar es Salaam - Brasil berhasil menggerus Tanzania 5-1 dalam pertandingan pemanasan terakhir mereka menuju Piala Dunia 2010. Robinho menjadi bintang tim Samba dengan torehan dua golnya.
Dengan disaksikan oleh Presiden Jakaya Kikwete, Tanzania tak berdaya di hadapan Brasil saat mereka bertanding di Dar Es Salaam, Selasa (8/6/2010) dinihari WIB.
Lima gol Brasil dicetak oleh tiga pemain, yakni Robinho (dua gol), gelandang pengganti Ramires (dua gol) serta dari Kaka. Gol balasan Tanzania dicetak oleh Jabir Aziz.
Robinho membuka skor ketika pertandingan baru berusia 10 menit. Mendapatkan umpan terobosan dari Kaka, tendangan Robinho dari dalam kotak penalti merobek gawang kiper Jumanne Mwalami.
Brasil menggandakan keunggulannya jadi 2-0 di menit 33, kembali lewat Robinho. Kali ini, penyerang Santos itu menanduk bola meneruskan umpan silang Michel Bastos dari sayap kiri.
Di babak kedua, Brasil masih nyaman mendominasi meski pelatih Dunga membuat empat pergantian serta sedikit mengubah skema permainan. Menit 53, Ramires membuat Samba unggul 3-0 dengan tendangannya setelah mengecoh bek Tanzania.
Kaka mencetak gol keempat Brasil di menit 76. Gelandang AC Milan itu mendorong si kulit bundar dengan dadanya setelah mendapat umpan silang dari Maicon.
Tanzania memperkecil ketertinggalan jadi 1-4 lewat gol Jabir Aziz tiga menit menjelang pertandingan berakhir meneruskan sebuah tendangan sudut.
Brasil menutup laga dengan skor 5-1 setelah Ramires mencetak gol keduanya, sekaligus juga dua gol internasional pertamanya, malam itu dengan sundulan di menit pamungkas laga.
Susunan pemain
Tanzania: Jumanne Mwalami, Shadrack Issajika, Stephano Mwasika, Nadir Haroub, Kevin Yondar, Erasto Nyoni, Mrisho Ngasa, Abdulrahman Mohammed, Mussa Hassan Mgossi, Nizar Khalfan, Kiggy Makasi.
Brazil: Gomes, Maicon, Juan, Lucio (Luisao, 46), Michel Bastos (Gilberto, 46), Gilberto Silva (Josue, 46), Felipe Melo (Ramires, 46), Elano (Daniel Alves, 60), Kaka, Robinho and Luis Fabiano (Nilmar, 78).
(arp/arp)
Label:
Piala Dunia 2010
Raksasa Teknologi 2010
Yahoo.co.id-Microsoft raksasa teknologi dunia yang telah ‘menemani’ komputer dunia lebih dari 20 tahun. Keberadaan Microsoft di kancah teknologi tidak dapat dipandang sebelah mata lagi. Microsoft adalah perusahaan yang sangat diperhitungkan dalam kemajuan teknologi dunia.
Eksistensi mikrosoft di kancah teknologi ternyata tidak serta merta membawa mereka menjadi perusahaan teknologi terbesar dan paling berharga di dunia. Sebuah perusahaan yang menyumbang segudang inovasi teknologi, Aplle berhasil merebut tahta sebagai perusahaan teknologi paling berharga di dunia. Wall Street menghargai Apple di US$ 222,12 miliar dan Microsoft US$ 219,18 miliar.
Inovasi-inovasi yang di keluarkan Apple berupa i-phone, i-pad dan sebagainya berhasil membawa Aplle menjadi raja teknologi dunia. (aha-gambreng)
Eksistensi mikrosoft di kancah teknologi ternyata tidak serta merta membawa mereka menjadi perusahaan teknologi terbesar dan paling berharga di dunia. Sebuah perusahaan yang menyumbang segudang inovasi teknologi, Aplle berhasil merebut tahta sebagai perusahaan teknologi paling berharga di dunia. Wall Street menghargai Apple di US$ 222,12 miliar dan Microsoft US$ 219,18 miliar.
Inovasi-inovasi yang di keluarkan Apple berupa i-phone, i-pad dan sebagainya berhasil membawa Aplle menjadi raja teknologi dunia. (aha-gambreng)
Label:
IT
Sekarang Bisa Charge Ponsel Di Sepeda
Hal ini merupakan kabar gembira bagi para penggiat biker to work, para pengendara sepeda nantinya akan mampu mengisi daya ponsel mereka saat bepergian dengan pengisi ponsel sepeda baru buatan Nokia. Raksasa asal Finlandia ini memperkenalkan pengisi daya sepeda minggu ini dengan menargetkan pelanggan di Negara berkembang yang memiliki keterbatasan akses listrik. Pihak Nokia pun berharap pengisi daya sepeda ini akan menangkap peluang di Inggris dan di Eropa Barat. “ kami menargetkan peluncuran awal di pasar berkembang, tapi yang kita lakukan tentu saja melihat potensi diluar Negara-negara ini. Di kota-kota seperti Amsterdam misalnya, dimana sepeda mungkin merupakan cara paling umum bertransportasi, pasokan bebas, daya ramah lingkungan tidak terbatas.
”Kata juru bicara Nokia Leo McKay. Charger Kit sepeda Nokia terdiri dari Nokia Bicycle Charger DC-14, Nokia Phone Holder untuk sepeda CR-124 dan Bottle Dynamo. “ pengguna akan mendapatkan secara gratis dan pengisian efisien dari bersepeda ketika dynamo mulai mengisi daya dengan kecepatan sepeda 6 kilometer per jam dicapai dan berhenti di 50 kilometer per jam, mencocokkan efisiensi charger normal ketika sepeda bepergian dengan 12 kilometer per jam.” Penjelasan rilis pers Nokia. Head of Marketing Nokia UK, John Nichols mengatakan “Nokia Charger Kit sepeda sangat inovatif memberikan orang kebebasan untuk menggunakan ponsel Nokia mereka tanpa khawatir tentang lama hidup baterai. Semakin banyak orang di Inggris bersepeda untuk liburan, latihan atau sebagai sarana transportasi sehari-hari jadi ini inovasi sederhana tentang kenyamanan dan mendapatkan hasil maksimal dari Nokia saat anda bersepeda, ini pun juga potongan sempurna untuk mereka yang peduli terhadap lingkungan.” Pengisi daya ini akan dijual akhir tahun 2010 dengan banderol sekitar 15 euro.
Label:
IT
Samsung Luncurkan Tablet Android
Raksasa teknologi asal negeri gingseng ,Samsung akhirnya memperkenalkan perangkat tablet Android yang dikenal sebagagai Samsung Galaxy Tab dengan desain yang cukup familiar. Berita peranti baru Samsung ini diluncurkan pada Samsung official South Afrika Twitter feed, dengan menjelaskan Galaxy tab baru memiliki layar LCD tujuh inch, hal yang satu ini berdasarkan pembaruan. Hal ini mengisyaratkan bahwa akan ada variasi ukuran tablet Android buatan Samsung dengan lebih banyak gadget yang akan dikeluarkan dalam waktu dekat. Anda pasti cukup penasaran dengan spesifikasi tablet Android ini, gadget ini akan menggunakan Android dan lapisan TouchWiz untuk beroperasi, memiliki icon telpon sebagai penunjuk, anda dapat menebaknya yakni kemampuan panggilan telepon, tetapi kita dapat selintas membayangkan penampilan gadget ini sangat mirip produk lawan yakni Apple iPad.
Bagaimanapun kesamaan dengan produk fenomenal perusahaan berlogo apel yang telah digigit, terdapat 3,5mm headphone jack, kamera yang menghadap kedepan dan kami berasumsi fitur menarik lainnya akan ditampilkan dalam waktu dekat. Hingga saat ini belum ada pernyataan mengenai tanggal rilis, tapi tampaknya seperti perang Android vs iPhone telah berlanjut ke tingkat yang lebih besar. Setidaknya iPad bakal mendapat lawan-lawan sepadan untuk memperebutkan pasar tablet PC.
Label:
IT
Teknologi Kemasan untuk Makanan Microwave
Dulu, sebagian besar makanan di Indonesia dikemas menggunakan daun, kebanyakan menggunakan daun pisang. Dengan industri yang tumbuh dengan cukup cepat dan urbanisasi, daun mulai digantikan dengan kertas wax coklat, seperti yang sampai sekarang sering digunakan oleh warung-warung nasi. Teknologi kemasan terus berkembang dari waktu ke waktu, berbagai sistem dan mesin dikembangkan untuk memproduksi boks-boks kemasan yang menawarkan jaminan kualitas makanan yang lebih baik serta tingkat kenyamanan yang lebih tinggi bagi konsumen. Sekarang, kontainer plastik dan boks styrofoam semakin menjadi primadona di kalangan produsen makanan karena kemasan ini mudah digunakan dan dapat menjaga makanan tetap hangat dalam waktu yang lebih lama.
Jauh sebelum itu, pada tahun 2500 sebelum masehi, kontainer gelas telah digunakan di Mesir dan Babylon. Penduduk Siria menemukan teknologi blowing container dari molten glass sekitar abad pertama masehi. Prosedur dalam membuat sebuah botol tetap sama hingga abad 19. Pada 1821, mold yang dapat ditiup leher dan badannya diperkenalkan. Screw top ditemukan pada 1872, sedangkan crown cap yang dapat menyimpan bir dengan lebih baik ditemukan pada 1892.
Oven microwave pada awal perkembangannya
Pada akhir tahun 1800-an, pengemasan makanan tidak menggunakan basis sains. Di Amerika Serikat, koran dan kain bekas diketahui merupakan pengemas daging dan tepung atau gula. Tinfoill digunakan di Perancis untuk membungkus permen. Pada tahun 1850, Cadburry menggunakan kemasan komposit bagi bagian dalam coklat dan kertas stain resistant untuk bagian luarnya.
Kemasan kertas pertama dikembangkan pada tahun 1852. Penjualan meningkat karena konsumen tidak harus membawa kontainer isi ulang dari rumah untuk mewadahkan makanan. Di banyak negara, paper bag banyak digunakan untuk mengemas tepung, gula, dan makanan bagi hewan peliharaan.
Di negara-negara barat, sejak tahun 1950-an plastik masuk ke dalam industri kemasan dan menggantikan banyak kemasan yang menggunakan metal, gelas, dan kertas. Kemasan plastik lebih murah dan lebih mudah diproduksi, memiliki berat yang lebih ringan, tidak bisa patah, dan lebih murah untuk diangkut.
Industri kemasan makanan telah berkembang melampaui desain dan manufaktur kontainer-kontainer sederhana dengan fungsi dasar. Bukan hanya memenuhi standard fungsionalitas, manufaktur kemasan makanan telah berkembang menjadi lebih sophisticated dengan terintegrasinya desain produk dan grafis. Integrasi ini memastikan produk yang ditawarkan menonjol dan dapar menawarkan suatu keunikan bagi konsumen. Semua ini harus dicapai dengan harga yang efisien. Kemampuan menambahkan suatu nilai jual pada kemasan mungkinkan produsen makanan membedakan dirinya dari pemain lainnya, yang umumnya bersaing keras dalam soal harga.
Pengetahuan masyarakat mengenai pemakaian oven yang aman meningkat pada tahun 1980-an. Jumlah keluarga yang menggunakan microwave dalam rumah tangga meningkat dari 15% menjadi 78%. Produk makanan microwave meningkat dari 278 pada 1986 menjadi 1000 produk pada 1988. Sehingga pada awalnya, orang-orang memprediksi aplikasi ini akan merevolusi cara masyarakat dalam memasak dan menyiapkan makanan. Namun nyatanya, hal itu tidak terjadi pada tahun 1980-an, bahkan pada tahun 1990-an microwave biasanya hanya digunakan untuk memanaskan kembali atau untuk menyiapkan kudapan seperti pop-corn dan bukannya untuk menyiapkan makan malam.
Meskipun demikian, sekarang di negara-negara maju seperti Amerika Serikat, makanan-makanan yang dapat dipanaskan kembali memiliki jenis yang sangat beragam sehingga konsumen memiliki kebebasan lebih dalam memilih makanannya. Supermarket-supermarket dalam seksi refrigerated meat and poultry, kini terus menerus menambahkan pilihan makanan yang microwavable. Selain itu, berbagai variasi microwave ready meat and poultry juga banyak terdapat, diproduksi oleh prosesor makanan besar dan perusahaan yang lebih kecil serta produsen makanan siap saji.
Microwave
Microwave oven atau yang biasa disebut microwave, adalah sebuah aplikasi dapur yang dapat memasak atau memanaskan makanan dengan pemanasan dielektrik. Cara ini menggunakan radiasi gelombang mikro (microwave) untuk memanaskan air dan molekul-molekul polar lainnya dalam makanan. Eksitasi dengan cara ini cukup merata, sehingga makanan menjadi panas dengan lebih rata daripada menggunakan pemanasan cara lain. Microwave biasa memanaskan makanan dengan cepat dan efisien, namun tidak memberikan efek browning atau memanggang makanan dengan hasil yang sama dengan oven konvensional. Hal ini menyebabkan microwave tidak cocok untuk memasak jenis makanan tertentu, atau untuk menghasilkan efek masakan tertentu. Misalnya dalam memanggang roti.
Bagian-bagian pada oven microwave
Microwave memiliki bagian utama sebagai berikut:
• sebuah magnetron,
• sebuah magnetron control circuit (biasanya dilengkapi dengan microcontroller),
• sebuah waveguide, dan
• sebuah ruang pemasak
Oven microwave bekerja dengan memancarkan radiasi gelombang mikro, biasanya pada frekuensi 2.450 MHz (dengan panjang gelombang 12,24 cm), melalui makanan. Molekul air, lemak, dan gula dalam makanan akan menyerap energi dari gelombang mikro tersebut dalam sebuah proses yang disebut pemanasan dielektrik. Kebanyakan molekul adalah dipol listrik, yang berarti mereka memiliki sebuah muatan positif pada satu sisi dan sebuah muatan negatif di sisi lainnya, dan oleh karena itu mereka akan berputar pada saat mereka mencoba mensejajarkan diri mereka dengan medan listrik yang berubah-ubah yang diinduksi oleh pancaran gelombang mikro. Gerakan molekuler inilah yang menciptakan panas.
Pemanasan oleh oven ini sangat efektif terhadap air, namun tidak begitu dengan lemak, gula, dan es. Pemanasan microwave kadang dijelaskan salah sebagai resonansi dari molekul air, hal ini terjadi hanya pada frekuensi yang jauh lebih tinggi, di sekitar 20 Gigahertz.
Karakteristik Pemanasan Oven Microwave
Microwave biasa digunakan demi efisiensi waktu dalam aplikasi industri seperti restoran dan dalam rumah tangga, bukan dalam hal kualitas memasak. Walaupun resep-resep modern saat ini mulai menyaingi resep-resep yang menggunakan oven tradisional dan kompor. Para chef profesional umumnya hanya menemukan sedikit kegunaan dari microwave karena reaksi browning, karamelisasi, dan perkembangan rasa tidak dapat terjadi. Di sisi lain, orang-orang yang menginginkan waktu memasak yang cepat dapat menggunakan microwave untuk menyiapkan makanan atau untuk memanaskan kembali makanan yang disimpan (termasuk pre-cooked frozen food yang tersedia secara komersial) dalam waktu beberapa menit saja.
Microwave juga dapat digunakan untuk mencairkan bahan makanan yang nantinya dimasak dengan cara-cara tradisional, mempersingkat waktu yang digunakan jika mencairkan makanan dengan natural. Microwave juga berguna untuk mencairkan mentega atau coklat.
Microwave biasa digunakan untuk memanaskan kembali makanan yang sebelumnya telah dimasak terlebih dahulu dan kontaminasi bakteri mungkin tidak mati apabila ‘temperatur aman’ tidak tercapai, sehingga dapat menyebabkan sakit seperti juga semua metode pemanasan kembali yang tidak baik.
Pemanasan yang tidak merata dalam makanan microwave bisa jadi disebabkan oleh distribusi energi gelombang mikro yang tidak merata di dalam oven dan karena perbedaan kecepatan absorpsi energi pada bagian-bagian makanan yang berbeda. Distribusi energi gelombang mikro dapat diatasi dengan stirrer, sebuah fan yang merefleksikan energi microwave ke berbagai arah di dalam oven ketika berputar, atau oleh wadah berputar atau karosel yang memutar makanan. Namun, cara-cara ini masih mungkin meninggalkan spot, seperti pada bagian tengah oven, yang menerima distribusi energi tidak merata.
Masalah kedua yaitu mengenai komposisi makanan dan geometrinya. Untuk mengatasi masalah geometri ini, pemasak perlu mengatur posisi makanan sedemikian rupa sehingga makanan tersebut mengabsorpsi energi dengan merata dan secara periodik mengetes dan menutupi bagian-bagian pada makanan yang mengalami overheat. Pada material-material dengan konduktivitas termal rendah dimana konstanta dielektrik meningkat dengan temperatur, pemanasan dengan microwave dapat menyebabkan ‘thermal runway’ lokal. Pada kondisi itu, thermal runway dapat menyebabkan gelas meleleh. Oleh karena fenomena tersebut, microwave oven yang diset pada level power yang terlalu tinggi mungkin memasak pinggiran frozen food, sementara bagian dalam makanan tetap beku.
Ketidakseragaman pada pemanasan microwave dapat disebabkan oleh desainnya. Beberapa kemasan microwave (misalnya kemasan pie) mungkin mengandung material keramik atau alumunium yang didesain untuk mengabsorb gelombang mikro dan dan memanaskan, membantu proses baking atau menjaga bagian pinggir tidak overheat dengan mengalirkan energi lebih rendah rendah ke area-area ini. Jejak keramik yang ada pada cardboard ditempatkan di dekat makanan dan biasanya berwarna biru atau abu-abu, biasanya dapat terlihat dengan cepat. Kemasan microwave cardboard mungkin mengandung jejak keramik overhead yang memiliki fungsi sama.
Efek pada Makanan dan Nutrisi
Setiap proses memasak pasti menghancurkan sebagian nutrien dalam makanan, namun kunci utamanya adalah seberapa banyak air yang digunakan dalam memasak, berapa lama pemasakan, dan pada temperatur berapa. Oven microwave mengkonversi vitamin B12 yang aktif menjadi tidak aktif, sekitar 30-40% vitamin B yang terdapat dalam makanan tidak berguna.
Bayam praktis tidak kehilangan nilai nutrisinya, dibandingkan dengan cara memasak dengan kompor yang menyebabkan hilangnya 77% nutrisi pada bayam. Pengolahan makanan ini dengan kompor biasanya melibatkan pendidihan, sehingga nutrien keluar. Sayur-mayur kukus biasanya mempertahankan nutrisinya dengan lebih baik jika dimasak dengan kompor daripada dengan mirowave. Bacon yang dimasak dengan microwave memiliki level karsinogenik lebih rendah daripada bacon yang dimasak secara konvensional.
Makanan Microwave
Microwave meal, atau sering juga disebut TV dinner, adalah makanan beku atau makanan dingin yang biasanya dijual dalam porsi individu. Makanan ini membutuhkan sedikit sekali preparasi dan memuat semua elemen pada satu porsi makanan.
Aneka jenis microwave meal
Awalnya TV Dinner dikemas dalam tray alumunium dan dipanaskan di oven. Kini, kebanyakan tray makanan beku dibuat dari material yang dapat dipanaskan di microwave, biasanya berupa plastik. Makanan microwave biasanya terdiri dari potongan daging, biasanya sapi atau ayam, dengan sayur-sayuran, misalnya kacang polong, jagung atau kentang, dan kadang-kadang pencuci mulut seperti brownies. Makanan pembuka bisa berupa pasta atau ikan, misalnya ikan cod. Nasi juga umum digunakan sebagai makanan sampingan.
Makanan microwave biasanya dijual di supermarket dan disimpan di dalam freezer untuk dikonsumsi kemudian. Pada saat preparasi makanan, kover plastik dicopot dan makanan dipanaskan di dalam oven microwave selama beberapa menit. Oleh karena makanan microwave telah dimasak terlebih dahulu sebelumnya, preparasi bagi makanan ini hanya membutuhkan usaha yang minimal. Makanan microwave sangat nyaman bagi konsumen, tapi bisa jadi makanan ini menelan biaya yang lebih mahal daripada masakan yang dimasak oleh konsumen dari bahan mentah seluruhnya.
Proses pembekuan biasanya menyebabkandegradasi pada rasa makanan, sehingga daging yang diproses dalam waktu lama biasanya ditambahkan dengan ekstra garam dan lemak untuk mengkompensasi kehilangan ini. Sebagai tambahan, untuk menstabilkan sebuah produk untuk waktu yang lama, biasanya berarti produsen akan menggunakan minyak sayur partially hydrogenated untuk sebagian makanan (biasanya untuk pencuci mulut). Minyak jenis ini mengandung trans-fat dan dapat mengganggu kesehatan cardiovascular.
Makanan microwave hampir selalu mengandung lebih sedikit nutrien secara signifikan daripada makanan segar. Oleh karena diformulasikan untuk tetap edible dalam waktu penyimpanan yang lama, makanan microwave biasanya ditambahkan pengawet. Satu kelebihan dari makanan beku adalah biasanya makanan-makanan tersebut telah dimasak terlebih dahulu oleh produsen makanan, sehingga konsumen hanya perlu memanaskannya kembali. Hal ini mengeliminasi kemungkinan kesalahan pemasakan karena salah memprediksi power microwave dan waktu memasak.
Sumber:
http://en.wikipedia.org/wiki/Microwave_oven
Label:
umum
Trik Hitung Harga Jual Website
Jika Anda memiliki sebuah blog, maka Anda dapat menghitung harga blog Anda dengan menggunakan beberapa web yang menyediakan layanan untuk menghitung harga blog /website. Untuk melihat harga blog, cukup kunjungi website dan masukkan URL blog Anda kemudian akan dihitung secara otomatis.
Berikut trik untuk mencari tahu harga blog Anda jika dijual :
1. Melalui situs site value calculator (http://www.sitevaluecalculator.com/)
2. Melalui situs your website value (http://www.yourwebsitevalue.com/)
3. Melalui situs biz information (http://bizinformation.org/id/)
Dari ketiga penilaian situs di atas terhadap blog yang sama, mungkin membuat Anda bingung karena tidak ada kejelasan tentang formula yang digunakan untuk menghitung harga sebuah blog. Sedangkan variabel yang digunakan untuk menghitung harga sebuah blog adalah page rank (google pagerank), alexa (trafik), link popularity, dll.
Berikut trik untuk mencari tahu harga blog Anda jika dijual :
1. Melalui situs site value calculator (http://www.sitevaluecalculator.com/)
2. Melalui situs your website value (http://www.yourwebsitevalue.com/)
3. Melalui situs biz information (http://bizinformation.org/id/)
Dari ketiga penilaian situs di atas terhadap blog yang sama, mungkin membuat Anda bingung karena tidak ada kejelasan tentang formula yang digunakan untuk menghitung harga sebuah blog. Sedangkan variabel yang digunakan untuk menghitung harga sebuah blog adalah page rank (google pagerank), alexa (trafik), link popularity, dll.
Label:
IT
Puncak Aktivitas Matahari Diprediksi Terjadi Tahun 2014
Novi Christiastuti Adiputri - detikNews
Jakarta - Peneliti Lembaga Penerbangan dan Antariksa Nasional (LAPAN) menemukan aktivitas matahari mulai meningkat saat ini. Aktivitas ini ditandai dengan banyaknya sunspot (bintik hitam).
Namun, peningkatan ini tidak terlalu signifikan karena sunspot yang muncul kemudian menghilang dalam beberapa hari.
"Fase minimun yang relatif lebih panjang dari siklus-siklus sebelumnya memberikan indikasi bahwa siklus matahari memasuki suatu anomali," ujar Kepala Bidang Matahari dan Antariksa Lapan, Bachtiar Anwar, dalam rilis LAPAN yang diterima detikcom, Kamis (3/6/2010).
Dengan demikian, jelas Bactiar, puncak aktivitas matahari yang sebelumnya diperkirakan terjadi pada 2012, kini diprediksi akan terjadi pada Juni 2014.
Namun menurut Bachtiar, energi yang dilepaskan dalam bentuk badai matahari ini tidak akan terlalu dahsyat. Berdasarkan observasi, badai matahari dahsyat pada siklus ke-24 diperkirakan akan terjadi setelah puncak aktivitas atau ketika fase turun yaitu pada 2015 - 2016.
Tapi jangan kuatir, dampak langsung badai matahari juga tidak terlalu dirasakan bagi kawasan Indonesia. Dari hasil simulasi peneliti LAPAN, Bambang Setiadi, ditemukan bahwa makin besar badai matahari yang datang, makin tebal perisai magnetosfer.
"Bumi ternyata memiliki medan magnet yang dapat berperilaku sebagai perisai ketika badai matahari menerpa bumi," tuturnya.
(nvc/nrl)
Jakarta - Peneliti Lembaga Penerbangan dan Antariksa Nasional (LAPAN) menemukan aktivitas matahari mulai meningkat saat ini. Aktivitas ini ditandai dengan banyaknya sunspot (bintik hitam).
Namun, peningkatan ini tidak terlalu signifikan karena sunspot yang muncul kemudian menghilang dalam beberapa hari.
"Fase minimun yang relatif lebih panjang dari siklus-siklus sebelumnya memberikan indikasi bahwa siklus matahari memasuki suatu anomali," ujar Kepala Bidang Matahari dan Antariksa Lapan, Bachtiar Anwar, dalam rilis LAPAN yang diterima detikcom, Kamis (3/6/2010).
Dengan demikian, jelas Bactiar, puncak aktivitas matahari yang sebelumnya diperkirakan terjadi pada 2012, kini diprediksi akan terjadi pada Juni 2014.
Namun menurut Bachtiar, energi yang dilepaskan dalam bentuk badai matahari ini tidak akan terlalu dahsyat. Berdasarkan observasi, badai matahari dahsyat pada siklus ke-24 diperkirakan akan terjadi setelah puncak aktivitas atau ketika fase turun yaitu pada 2015 - 2016.
Tapi jangan kuatir, dampak langsung badai matahari juga tidak terlalu dirasakan bagi kawasan Indonesia. Dari hasil simulasi peneliti LAPAN, Bambang Setiadi, ditemukan bahwa makin besar badai matahari yang datang, makin tebal perisai magnetosfer.
"Bumi ternyata memiliki medan magnet yang dapat berperilaku sebagai perisai ketika badai matahari menerpa bumi," tuturnya.
(nvc/nrl)
Label:
umum
iPhone Energi Matahari
TEMPO Interaktif, California - Apple Inc. tengah mengembangkan prototipe iPhone baru yang memanfaatkan pemanfaatan sumber energi matahari dengan membenamkan sollar cells di dalamnya. Dari dokumen permohonan paten, Apple akan membenamkan solar cells dalam sebuah panel yang dibenamkan di seluruh badan iPhone, tak terkecuali layarnya.
Ini bukan yang pertama kalinya bagi pabrikan telekomunikasi memanfaatkan energi matahari sebagai sumber daya bagi peranti mereka. Pada Mei lalu, Dexim yang membuat DCA19 P-Flip, perusahaan pembuatan baterai berbasis sinar matahari dan dock untuk iPhone 3G dan 3GS. Selain Dexim, Motorola juga membenamkan solar cell dalam layar LCD peranti buatannya.
Penggunaan energi sinar matahari sangat menguntungkan karena tak perlu repot membawa charger ke mana-mana dan mencari sambungan listrik. Penggunaan energi matahari juga membuat penggunaan daya lebih irit.
PC World | Rini K |
Label:
IT
Langganan:
Postingan (Atom)
About
Diberdayakan oleh Blogger.